Polona Kovič je samostojna prevajalka, ki se že več desetletij intenzivno ukvarja z zdravo prehrano in jogo.
Polona Kovič že več kot štiri desetletja raziskuje presnovne zakonitosti telesa in na osnovi dosedanjih spoznanj s tega področja priporoča predvsem uživanje tiste hrane, ki naše telo lahko nahrani, obnovi in tudi zdravi na celični ravni preprosto zato, ker je usklajena z zakonitostmi naše telesne presnove, ki se v osnovi ni spremenila že milijone let.
Nekaterim slovenskim bralcem je avtorica že znana po uspešnici Alternativna kuhinja (Quatro, 2004) ter tudi po Alternativni kuhinji 2 (MK, 2016). Leta 2020 pa je pri Mladinski knjigi izšla Hrana za krepitev odpornosti in zdravja.
Preberite pogovor s Polono Kovič v Dobrih zgodbah.